PONTIANAK, BERITABORNEO.ID – Tanaman perilla (tanaman shiso) memang belum begitu terkenal di Indonesia, padahal di asia khususnya Jepang dan Korea tanaman ini sangat memberikan manfaat banyak bagi yang mengkonsumsinya.
Tanaman ini dapat dimanfaatkan daun dan bijinya, yang dimana daunnya dapat digunakan dalam hidangan selain karena rasanya yang unik daun ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. (24/9).
Dengan melihat banyaknya manfaat dari tanaman perilla ( tanaman shiso) ini membuat tim PKM STIE Indonesia pontianak untuk membentuk kelompok yang terdiri dari ibu ibu rumah tangga yang ada di karya tani Kota Pontianak, tim PKM STIE Indonesia Pontianak juga memberikan gambaran besar dan menjelaskan tentang apa itu tanaman perilla dan menarik banyak minat irt yang suka bercocok tanaman untuk menghabiskan waktu dan menambah penghasilan apabila tanaman ini tumbuh ke depannya.
Adapun tim PKM STIE Indonesia yang dipimpin oleh Steven, S.E.,M.M dan dibantu oleh anggota Juliahir barata, S.E.,M.M dan Mahasiswa dari STIE Indonesia pontianak.
“Pelatihan pendampingan manajemen kepada irt karya tani di Kota Pontianak dimaksudkan agar kedepannya irt memiliki gambaran, pengetahuan, dan manajemen yang baik tentang tanaman perilla yang kedepannya dapat dijadikan komersialsisasi,” ungkap Steven S.E.,M.M selaku ketua PKM.
Adapun tahapan awal dilakukan dengan survey ke lokasi, menyusun rencana pelaksanaan pkm, sekaligus membagi tugas antara anggota pkm, tahap selanjutnya adalah pelaksanaan pelatihan terdiri dari : pemberian materi, bantuan benih perilla, pupuk, kompos, dan polybag, dan tahapan akhir adalah memberikan pendampingan manajemen usaha dan pemasaran kepada irt untuk dijadikan komersialisasi kedepannya.
Hasil dari pelatihan dan pendampingan ini adalah antusias dari irt di karya tani yang merasa puas dan kesadaran dari mereka akan pentingnya tanaman perilla. Dengan adanya pengabdian ini membuat irt di karya tani pontianak merasa terbantu baik dari segi pengetahuan dan komersialisi ke depannya.
Adapun hasil dari kegiatan ini adalah terjadi peningkatan pengetahuan tentang tanaman perilla, peningkatan pengetahuan baik dari manajemen usaha dan pemasaran serta peserta termotivasi untuk berwirausaha dengan menjadikan tanaman perilla sebagai komersialisasi.
“Kami juga mengucapkan terima kasih kepada KEMENDIKBUDRISTEK atas hibah yang diberikan kepada STIE Indonesia Pontianak, Ibu-Ibu Rumah Tangga di Karya Tani Pontianak yang sudah mendukung dan mensukseskan kegiatan ini bersama-sama,” ujarnya.
“Kedepannya semoga KEMENDIKBUDRISTEK memberikan kepercayaan kembali kepada STIE Indonesia Pontianak untuk melaksanakan kembali Pengabdian kepada masayarakat,” ungkap Steven., S.E., M.M.
